钝胎

天河东路有一横街的万佳商场对面，有个“新泰乐”，天天爆满，招牌菜很多人没见过：“冰冻黄鳝”。鳝片弄熟后急冻埋在碎冰里上菜，翻起来沾芥末酱吃，超级爽脆。