
标题: 椒盐排骨 [打印本页]
作者: 黑山老妖 时间: 2006-12-23 01:05 标题: 椒盐排骨
1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.
3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.
4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.
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作者: 王皮 时间: 2006-12-23 02:48
味道不知怎样,看上去有点颜色不错,我是赞美不准扣钱钱啊。
作者: 王皮 时间: 2006-12-23 02:49
真听话+300[em01]
作者: 王皮 时间: 2006-12-23 02:49
+250+1[em01][em01]
作者: 紫贝壳 时间: 2006-12-23 05:04
这个不太喜欢吃。。哈哈
作者: 紫贝壳 时间: 2006-12-23 05:04
扣了500
作者: 紫贝壳 时间: 2006-12-23 05:04
又扣了200
作者: 紫贝壳 时间: 2006-12-23 05:05
又扣600,晕了~~~
作者: 小凡 时间: 2006-12-23 07:22
不错阿
作者: 心灵之约 时间: 2006-12-23 20:59
好好看,流口水了!
作者: 悠悠情 时间: 2007-2-1 16:59
不错,好菜式,,,,不过最近我吃多了上火的菜,过一星期再来试做一下.我最喜欢下厨了,哈哈
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