《FB深圳》深圳美食地图

　 东门篇
深圳人愛逛老東門，与本城另一大商圈華強北相比，此處更具休閑性。到華強北一般是要買東西的，而到東門步行街主要就是玩，看電影啦、掏碟啦、打電玩啦，還有就是吃吃喝喝。

　　外圍：牛排館和回轉壽侗

　　東門中路上，有一間“豪客來”牛排館。在今年初去福建之前，我以為是一般的西餐廳。在福州，我發現當地有許多專門做台灣風格“牛排”的館子，价格相當于深圳的一杯咖啡，內容卻還算丰富-最大的意外是：居然比正儿八經的西餐牛扒好吃得多。

　　豪客來就是這樣一間百姓口味的牛排店，要一個黑椒牛排套餐，五成熟就夠了，汁很濃，肉也嫩，价格也不會讓你心疼。

　　深圳戲院門口的那家回轉壽司，空間非常小，但生意卻不錯。太陽廣場開業前戲院火爆過一時，吸引了大批少年看電影打游戲，然后就是吃壽司。我試過的蕎麥冷面和天婦羅非常一般，但這家店的壽司和前菜還算不錯，飯團甜中帶酸，小孩子愛吃。

　　主街：太陽、東門兩大美食坊

　　國內第一家麥當勞在東門的西頭，二樓還開了個“麥咖啡”-東門之大，卻沒有一間像樣的咖啡館，不能不說遺憾，麥咖啡雖是快餐格局，聊胜于無了。

　　除了麥當勞，這條街上還有必胜客、肯德基和什么熱狗店，都占据著顯要位置。麥當勞對面是太陽廣場，樓下有一個小小的“天使冰王”，不注意的話看不到。

　　太陽廣場五樓的美食坊可能是深圳碩果僅存的美食廣場之一了，另一個是為食歡樂城。太陽美食坊的興旺緣于太陽數碼影院和電子游戲廳的火爆，情侶們成雙成對，少年們三三兩兩。美食坊的東頭是涮涮鍋，這是一种相對簡洁化的小火鍋，一人一鍋，涮些肥牛金針菇粉絲之類，价格不貴，環境尚可。其它食檔還有龍須糖、日本拉面、壽司、印度薄餅、過橋米線、潮汕魚蛋等，水准都還過得去。我吃過的花生醬薄餅、日式拉面和生滾牛肉粥都還不錯，米粉和壽司比較一般，“麻辣燙”的東西看起來挺漂亮，只是味道沒有街邊的刺激。

　　位于大十字路口的東門美食坊，包括必胜客、花田家壽司、百味亭和蕉葉泰國菜，都是有一點規模的。必胜客照例是青少年們熱衷的，經常會排隊；而百味亭里也往往是學生仔多過成年人，穿著校服的小情侶們似乎不太在乎价錢的高低。這里比太陽美食坊的消費高一些，沒有那种開放式的小食檔，環境和氛圍不同，如果逛街累了，到這里休憩一下也好。

　　邊緣：味千拉面和樂園牛肉

　　東門茂業百貨樓下有一間“味千”面館，我在這里第一次品嘗了日本風格的面條。“味千”標榜的骨湯是不錯的，濃而白，類似于魯菜用的奶湯。据我觀察，撈面的師傅先在碗里放了一點白色的油脂，莫非是豬油？不得而知，反正湯是因此而變香的。日本面還特別注重面碼，但他們的叉燒并非是真的叉燒，而是用豬梅肉鹵出來的。我愛吃的是豬軟骨，一种帶著很多筋的鹵肉。如果是兩個人吃的話，一人一碗招牌味千拉面，再來一份豬軟骨，過癮。

　　“味千”的隔壁就是“樂園”，樂園牛肉店以牛丸出名，但店面不像本地的潮泰那么大，更像一個茶餐廳。東門“樂園”有全牛系列的邊爐，也有簡單的牛丸粉面或者炒牛河，我對鹵牛雜感興趣。据我觀察，似乎吃粉面云吞的人多一些。

　　小吃：碗仔糕和小丸子

　　1998年以前的老東門，只是一個倒騰便宜貨的燈光夜市，狹窄的街巷內到處是地攤儿，假古玩、翻版碟、炸羊肉串、榨甘蔗汁一個挨一個。老街的東頭立交橋下面有一個專賣豬紅湯的檔口，可能很多人都吃過-那就是當年最火爆的東門小吃了。東門重建之后，那個位置空了很長時間，賣豬紅的大概搬到街對面了，在一間茶餐廳門口仍可看到豬紅，還有油炸的蝦餅、潮汕的反沙芋頭。

　　現在，在那個位置上是一個專門賣廣東早茶點心的食檔，有蝦餃、粉果、馬拉糕、叉燒包和碗仔糕之類，我愛吃這里的碗仔糕，裝在塑料盒里，有黃白兩种。過去一家，有一個小小的旺旺燒烤，自稱是台灣分店，不知真假-不過烤秋刀魚、烤茄子還是不錯的。

　　靠近深南中路一側的所謂“女人大世界美食一條街”，有一個“新疆　餅”小檔，這里的　和別處不太一樣。一般的　都是很大很暄，似乎是加了大量發酵粉的，而這里很薄，中間很脆。

　　在大十字路口向南的那條騎樓街上，有一些賣鐵板魷魚、珍珠奶茶、榨甘蔗汁的，鐵板上的油基本上看不出本色的，甘蔗汁開始是好的，后來換了一种机器，可以摻水而讓顧客看不出。有兩家“日本小丸子”，把面漿和魷魚末炸成丸子，再刷上糖漿撒上紫菜末，還可以要一點青芥，裝在紙盒里讓人拿著吃-我一直覺得這是小女人的專利，男人不好效仿，但有一天偶爾吃了一顆之后，現在也不介意和那些穿著吊帶裝的半大孩子一起排隊等候了。

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发表于 2008-7-13 15:22 | 只看该作者