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黑山老妖

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发表于 2006-12-23 01:05 | 只看该作者

椒盐排骨

1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.

3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.

4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.

5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.


 

fNvBL7nZ.jpg
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玄冥厚土

王皮

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发表于 2006-12-23 02:48 | 只看该作者
味道不知怎样，看上去有点颜色不错，我是赞美不准扣钱钱啊。
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王皮

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发表于 2006-12-23 02:49 | 只看该作者
真听话+300[em01]
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王皮

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发表于 2006-12-23 02:49 | 只看该作者
+250+1[em01][em01]
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紫贝壳

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发表于 2006-12-23 05:04 | 只看该作者
这个不太喜欢吃。。哈哈
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发表于 2006-12-23 05:04 | 只看该作者

扣了500

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紫贝壳

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发表于 2006-12-23 05:04 | 只看该作者
又扣了200
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紫贝壳

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发表于 2006-12-23 05:05 | 只看该作者
又扣600，晕了～～～
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小凡

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发表于 2006-12-23 07:22 | 只看该作者

不错阿

简简单单 平平凡凡

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心灵之约

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发表于 2006-12-23 20:59 | 只看该作者

好好看，流口水了！

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悠悠情

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发表于 2007-2-1 16:59 | 只看该作者
不错,好菜式,,,,不过最近我吃多了上火的菜,过一星期再来试做一下.我最喜欢下厨了,哈哈
我是一个热爱大自然的女孩.

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